Cách làm salat bắp cải, salat rau riếp xanh, salat hi lạp

SA LÁT BẮP CẢI

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 cái bắp cải xanh

– Dầu ăn

– 1 quả táo renet

– Dấm hoặc chanh

– 1 thìa mù tạt

– Muối, hạt tiêu

Xem thêm: món bò nhúng dấm làm tại nhà cần chuẩn bị các nguyên liệu gì nhé.

Các bước thực hiện:

Cải bắp rửa sạch, bỏ lá già, thái nhỏ. Pha nước xốt vào bát sâu lòng bằng dấm (chanh), mù tạt, muôi, hạt tiêu, dầu ăn. Cho cải bắp vào đảo đều.

Muốn sa lát được giòn có thể ngâm đến ngày

hôm sau mới ăn. Trước khi ăn, thêm táo đã gọt vỏ được cắt thành lát mỏng.

SA LÁT RAU DIẾP XOĂN VÀ HỒ ĐÀO

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 6 cây rau diếp xoăn

– Vị 2 quả chanh

– 100 gram pho mát công tê

– Mù tạt

– 60 gram cùi hồ đào

– Dầu ăn, muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện:

Rau diếp xoăn rửa sạch, lau khô từng lá bằng vải sạch hoặc giấy thấm có thể cắt lá rau diếp thành từng khúc l cm hoặc để nguyên cả lá.

Pha mù tạt, nước chanh vắt, muối, hạt tiêu, 5 thìa dầu ăn vào trong bát, sau đó cho rau diếp vào đảo đều. Pho mát cắt hình quân có được cho vào sau cùng, trộn đều, dùng củi hồ đào trang trí lên trên.

Bạn nên xem thêm: công thức chế biến để có được món lau ca ngon nhất nha.

SA LÁT RAU DIẾP XOĂN VÀ HỒ ĐÀO
SA LÁT RAU DIẾP XOĂN VÀ HỒ ĐÀO

SA LÁT HI LẠP

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 400g nấm Paris loại nhỏ

– 12-15 hạt hạt mùi

– 300g hành tây củ nhỏ, tươi

– 8-10 hạt tiêu

– 2 củ cà rối

– 1 bó rau thơm

– 1/2 quả chanh

– Tương cà chua 3 thìa

– 50cl rượu trắng

– Muối, dầu ôliu

Các bước thực hiện:

Hành tây bóc vỏ; để nguyên cả củ. Nấm rửa sạch để cả cái. Cà rốt gọt vỏ thái thành từng lát.

Cho dầu ăn vào xoong đun nóng trút cà rốt và đun đến khi cà rốt chín. Sau đó, cho hành tây, nấm vào đảo đều. Thêm rượu trắng, tương cà chua, lá thơm, nước ép và vỏ chanh, hạt tiêu, hạt rau mùi và muối. Đun sôi, để nhỏ lửa, mở vung trong vòng 15 phút.

Bắc ra và để nguội, cho vào đĩa sâu lòng, rưới dầu ôliu lên trên. Ăn nguội.

Ngoài ra nữa thì còn có một món lẩu riêu cua cũng có rất nhiều người muốn tìm hiểu công thức làm. Vậy nên các bạn hãy tìm hiểu và làm theo công thức làm món lẩu riêu cua ngon đó để cả gia đình của mình cùng thưởng thức vào những dịp cuối tuần đi nhé các bạn ơi.

Add a Comment

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *